不用烤箱怎么做蛋挞
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热心网友
不用烤箱，怎么做蛋挞？假如说你真的没有烤箱或者说你真的不想用烤箱做蛋挞的话。你可以试着用电饭煲做蛋挞试一下。你电饭煲也可以拿来做蛋糕，怎么做蛋挞也可能有那么一点可能性？你可以试一下。
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80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
慢慢加入80毫升的热水，边加入边搅拌
加入1勺色拉油，揉成光滑的面团
搓成长条之后，揪成差不多大小的小剂子，放入模具中
用手摁成紧贴模具壁的薄皮
倒入调好的挞液，就是做法的1。
中火蒸10分钟，关火，焖2分钟，晾凉脱模。
