柿饼属于发物吗
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发布时间：2022-04-25 13:21
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时间：2024-03-24 16:07
柿饼子不是发物,一般情况下,也不会引起过敏,但是在空腹下吃多了柿子,会引起消化道的结石,特别是胃。
它归属于积冷发性食物，多具寒性润利之性，能伤阳生寒，影响五脏六腑消化吸收，如东瓜、四季豆、青笋、柿子饼等。脾胃虚寒的人要慎食，过食会导致胃虚冷痛、肠鸣腹泻。
营养价值
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿饼的成份：柿饼含原糖占54％，富含各种维生素及钙、镁、磷、铁，颇具医疗保健作用。每百克柿饼中，蛋白质含量1.5-2.3g，果糖69.5-73.3g，脂肪0.4-0.5g，钙84-163mg，磷50-90mg，胡萝卜素1.09-4.31mg，热量293-375千卡。
营养功效：柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。
