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用料
鸡翅尖
半斤
红辣椒
4个
青辣椒
2个
蒜头
2~3个
八角
1个
干辣椒
2个
辣卤鸡翅尖的做法
鸡翅尖洗过,和姜片一起放入冷水。
煮出血沫,撇清。
捞出鸡翅,倒少许酱油和胡椒粉,稍微腌一下。
准备材料
切切切
锅内放水,倒适量酱油,一点胡椒粉,和材料。
煮开放入鸡翅尖。
一直煮到水分干,可以放些盐。
成品,我懒得摆盘。