碱水的作用
发布网友
发布时间：2022-04-25 12:47
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-20 02:43
碱水是天然碱,
主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。
适当的碱可以使粉状在受热分解时,
吸收水份,达到良好的黏弹性。
碱水还有防腐作用、中和酸性等功能
热心网友
时间：2023-01-20 04:01
发的面带有酸味放些碱水碳酸氢钠可以生成盐和水，起中和作用蒸的馒头又白又大。
