我见街上卖油炸枣糕粘小米面做的,好像说是西安特产,它是请帮忙了

发布网友 发布时间:2022-04-25 04:30

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热心网友 时间:2023-10-26 02:46

主料
小米粉
200g
豆腐渣
150g
小米面
300g

辅料
红枣
适量
酵母粉
适量
步骤

1.备好小米面、豆腐渣、小麦粉。

2.用稀释的酵母粉将小米面、豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。

3.红枣去核。

4.醒发好的面。

5.将红枣切碎。

6.红枣入面盆。

7.与面和均匀,醒10分钟。

8.蒸锅加凉水,面团入锅铺平,做出适中的厚度,蒸20分钟。

9.蒸熟回刀即可享用。

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