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历史上曾以三条闪耀着丝绸之光的商业通道而名扬天下,和田则是丝绸之路上光彩夺目的绢都。其南枕昆仑、北卧大漠;东南和*为邻,西南与印、巴相接,总面积近25万平方公里,雄踞于古西域的南部。和田市位于喀喇昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠的南缘,是地区行政公署所在地。
和田古称于阗,今天所辖的七县一市的和田地区,古时为皮山、于阗、疏勒、精绝诸国地,这足见和田有过显赫的历史,也经历了沧桑巨变,那埋没于茫茫瀚海中的精绝故址、疏勒故址、民丰东汉古墓以及热瓦克佛塔、桑株岩画就如同一幅幅历史画卷,仍在唤起人们追忆那丝路南道的繁荣、佛国于阗的昌盛、*教东渐等发生在这片土地上的真实故事。而唐玄奘《大唐西域记》中所记"传丝公主"的故事,更生动形象地说明了和田与祖国中原地区的血肉联系极其作为丝路绢都植桑养蚕、缫丝织绸的悠久历史。如今的和田的丝织业依然享有盛誉,一座现代化的丝绸厂,生产各种精美的丝织品,不仅满足区内各族人民的需求,而且深受国外客商的青睐。
和田同时也是地毯的故乡、盛产玉石的宝地:所产图案古朴,做工精细;和田玉石更是驰名中外,自古玉之"贵重者尽出于阗",多做供品输往内地。温润明洁的脂玉、晶莹黑亮的墨玉、色如翡翠的翠玉,都是雕琢玉器的名贵材料。现故宫博物馆中多有其玉雕保存。
和田绿洲历来为塔里木盆地南部粮、棉、桑蚕的重要产地,杏、葡萄、桃、石榴、无花果等果类繁多,品质优良,薄皮核桃更是果中精品。掩映在果木林中的农舍、独具特色的各种手工业品巴扎又使人在领略绢都风采的同时感受到古朴淳厚的丝路风情。
位置:和田市地处东经79°50′20??-79°56′40??,北纬36°59′50??-- 37°14′23??,位于最南端,地处喀喇昆仑山与塔克拉玛干大沙漠之间,全市南高北底,北宽南窄,由南向北倾斜。是喀拉喀什河与玉龙喀什河的冲积平原。
气候:属暖温带*性荒漠气候,全年干旱少雨,多风沙。年平均气温11.1℃-13℃,年降水量34.8毫米,全年日照充沛。
最佳旅游时间:春、秋两季。
面积:总面积24.78万平方公里。
人口:人口160多万。
行政区划分:和田地区辖和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县1市7县,86个乡镇,4个*事处,28个居委会,1404个行政村,6094个村民小组,还有兵团和田农场管理局及所属奴尔牧场、四十七团场、皮山农场。
景观:尼雅遗址、买力可阿瓦提遗址、阿尔金自然保护区等。
在历史的长河中,和田人曾创造出璀璨夺目的古代文明和现代文明。和田有众多的古代文化遗址和包括昆仑神话在内的极其丰富多样的神话、传说、历史故事,众多的神话古堡、古战场、古烽火台、古寺院、古庄园、古钱币,无不记载着历史老人走过的深深脚印,闪烁着光彩照人的历史光辉。和田是中西经济文化技术交流的枢纽、著名的三大绢都和西域四镇之一。
哈和田不通铁路,进出只有依靠飞机和长途汽车。
航空:和田机场位于市区南12公里处,每周有航班往来于和田和乌鲁木齐之间,你可以先到乌鲁木齐,再转飞和田。
公路:315国道经过和田,沿这条国道从和田往西北可以到叶城、喀什;往东可到民丰、若羌等地。民丰往北有一条笔直的沙漠公路,可以直达轮台,该路路况较好,从民丰到库尔勒的长途车多数走这条路,继续北上可到乌鲁木齐。
区内交通:由于和田地处塔克拉玛干大沙漠,区内的大部分景点都在沙漠之中,所以往来各景点最便捷的交通方式就是租车,为了旅途顺利,一定要租性能好的越野吉普车。
哈和田的住宿条件一般价格也比较便宜,有天鹅宾馆、和田宾馆、和田地区迎宾馆、伊里其乡招待所、于田县粮食招待所、民丰县运输站招待所、民丰县委招待所、民丰尼雅宾馆。
和田美食有:
烤全羊:烤全羊,是维吾尔族的一大传统名肴。和田七县一市等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃,而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴,现在也成为高级筵席中的一道佳品,倍受中外客人的青睐。馕坑烤肉凡是用囊坑烤制的各种烤肉统称囊坑烤肉,分为竖烤肉、悬挂烤肉、贴烤肉等种类。
烤羊肉串:烤羊肉串是最有名的民族风味小吃。来和田旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用木炭作燃料。烤肉串除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等。和田的烤羊肉串要数和田市肖尔巴克乡的最为可口,这里不仅有传统的烤羊肉串,而且还有烤羊排骨,吃着更过瘾。
抓 饭:抓饭是维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一。抓饭与汉族八宝饭相近似。从味道上分有甜咸两种。甜抓饭多为素抓饭,主要原料为米、鸡蛋、黄萝卜、葡萄干、杏脯、花生仁和清油等。咸抓饭多为肉抓饭,主要原料为米、牛羊肉、黄萝卜洋葱等。
薄皮包子:薄皮包子,维吾尔族叫"皮提曼塔",选用上好的羊肉作馅,以皮薄著称。是维吾尔族人民喜爱的美味食品。薄皮包子的特点是:色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。
拉 面:拉面是维吾尔族人的主食之一。做拉面的方法分为手拉面和把子面两种。手拉面依形状不同,又分为细面、粗面、扁条面等,把子面由于所掺佐料不同分为白皮面和黄面两种。
烤包子:面皮是用上等白面加新鲜酵面和成稍碱的面团,揪成一两百克的剂子揉好后做成面皮。肉馅用新鲜羊肉切成玉米粒大小,加上少量的水,再放上切碎的羊油、洋葱,调上胡椒粉和盐捏成馅,用面皮包上馅包成圆团,皮上蘸上水,用手掌将面团封口的一面贴在囊坑壁上,所有的面团依次贴完后,再给烤包子表面上喷洒少量的水,盖住坑口,焖烤20~25分钟,通开通风孔,囊坑中的火炭立即发红再烤一会,待到烤包子表皮发红发亮时即可取出食用,热烤包子掰开后,油汤四溢,浓香喷鼻,切营养价值高,是维吾尔族人特别喜爱的食物。
馕坑面食:囊坑面食是拷馕业的产品,统称为馕。囊坑是烤制食品的炉灶,一般为圆台壮,即上部口小,下部内肚较大,用硭硝做成。囊坑外填土做成平台,坑底留一通风孔。拷馕以前先将面和好,同时用柴禾烧烤囊坑,囊坑内部全部烧白以后压火,将火炭堆积在坑的中间,堵住通风孔,然后将囊坑的内壁喷洒盐水以调节温度,随即把做好的馕饼放在馕托上用手伸入坑口使劲贴在坑壁上,待拷熟后用铁钩勾出,一个个热气腾腾喷香诱人的馕,即可食用。
嫩玉米饭:这是维吾尔族人别有风味的一种饮食。做法是先把鲜玉米棒上的嫩玉米用刀子削下来放置木盆中,用一块石头砸,砸至玉米粒变成糊糊状,倒入锅中加水,小火慢熬两三个小时后,放些切好的肉片、白菜、南瓜、西红柿、青辣椒、盐,再熬一会儿即成。
油塔子:顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。
和田地区山区麦西莱甫的山区麦西莱甫值得一看,山区麦西莱甫主要是在原始的音位互不相连的三弦弹奏乐器牧民热瓦甫(也称阿勒奇热瓦甫)和小手鼓的伴奏下,参加者以具有浓郁地方特色的热情奔放的舞蹈和集各种笑话为一体的娱乐活动。
去少数民族众多,风情风俗各异,宗教色彩浓厚,主要是对信仰*教的民族要注意尊重少数民族风俗习惯。和民族同志在一起饮食一定要清真,即不吃猪肉,狗肉等,也不要说。这是他们在生活中的禁忌,不能违反。但也不要绝对改变自己饮食习惯,注意荤素搭配、多喝水,多食水果。各地都有风味小吃,特产瓜果,大家吃时勿忘考虑服不服水土问题。和田旅游,因行程较长,气候差别过大,旅游者一时难以适应,可能回出现水土不服症状,旅游者应携带有关药物及一些常备治病药物,如创可贴、感冒药或治疗肠胃不适药物等。和田是瓜果之乡,到和田吃水果是一大乐事,但千万不要在吃完水果后再喝热茶,以免造成腹泻。
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一切都在进步
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和田地区东西长约670公里,南北宽约600公里,国土面积24.78万平方公里,占全疆的15%,绿洲面积9730平方公里,耕地面积为274万亩,占绿洲面积的17.95%,人均耕地1.62 亩。和田地区辖七县一市共有86个乡镇,4个*事处,1401个村委会。
和田地区是以农业为主体经济的地区,近年来,在*和自治区的关怀与支持下,和田各族人民在地委、行署的正确领导下,战胜了严重的自然灾害和重大疫情,国民经济保持了旺盛活力和快速增长,各项社会事业全面进步,人民生活水平进一步提高。
2005年我地区生产总值48.78亿元,按2000年不变价计算比上年增长11.0%,增速比上年下降1个百分点。其中:第一产业增加值22.05亿元,增长6.8%;第二产业增加值7.91亿元,增长18.7%;第三产业增加值18.82亿元,增长13.0%。地区人均生产总值2712元,增长10.9%。三次产业比例由上年的45.2∶16.2∶38.6调整为45.5∶15.1∶39.4。
2005年农林牧渔业总产值达到44.97亿元,按90年不变价计算比上年增长6.9%。其中:农业产值32.01亿元,增长7.0%;林业产值3.34亿元,增长24.6%;牧业产值8.81亿元,增长3.2%;渔业产值0.12亿元,增长18.3%;农林牧渔服务业产值0.70亿元,下降2.4%。粮食播种面积207.44万亩,总产91.13万吨;棉花播种面积32.66万亩,总产3.91万吨;蔬菜播种面积达到15.66万亩,产量24.86万吨;苜蓿播种面积达到65.43万亩,产量49.46万吨;瓜果总面积75.31万亩,总产量36.02万吨,其中:水果面积68.69万亩,产量24.96万吨。共完*工造林12.51万亩,其中:核桃产量1.63万吨。年末牲畜存栏头数440.02万头只。肉类总产量5.32万吨;羊毛产量6167吨;牛奶产量1.46万吨;禽蛋产量5320吨。水产品养殖面积6.18万亩,产量1162吨。
农村"六个30万"工程建设步伐加快。全地区林果面积累计达到168万亩,其中精品林果面积累计达到24.2万亩,比2004年新增14.2万亩;人工种植红柳累计达12万亩,比2004年新增5万亩,接种大芸累计达7万亩,比2004年新增3.16万亩;优质商品牛6.8万头,优质商品驴6.3万头;累计建设蔬菜大棚5.4万亩,比2004年新建近2万亩;全地区32.66万亩棉花全部采用了高密度栽培技术。
目前全地区已拥有煤炭、电力、建材、机械、棉纺、丝绸、食品、工艺、美术等众多的工业企业307家,其中中型企业2家。有25%以上的产品远销外地,主要产品有:棉纱、棉布、生丝、丝织品、地毯、葡萄酒、果酒、果脯、阿胶、维药、原煤、玉雕制品等。
随着*西部大开发战略的实施和和田地区产业结构的进一步调整和田地区非公有制经济发展迅猛,非公有制经济已成为地区国民经济的重要组成部分,为地区经济持续健康发展注入了活力。发展非公有制经济成为和田民间投资的主要渠道,对拉动宏观经济发展具有很大的推动作用。非公有制经济以第三产业的商贸饮服娱乐及运输为重点,广泛拓展了种、养、加、建、运、商等多个层次的行业与领域,吸引了大量农村剩余劳动力分流,也吸纳了许多城镇下岗职工再就业。非公有制经济越来越成为全地区经济发展中的重要增长点。
根据地域分布规律及其生态的适应性、经济的合理性和技术的可行性,和田地区在稳定发展和田传统优势产业的基础上根据区域发展的特征,主要形成三个经济区域:
--和墨洛(和田市、和田县、洛浦县、墨玉县)工业、商贸经济区。人口占全地区的63%以上,集中了全地区70%以上的经济和科技力量,交通、能源等基础条件良好,并已初步形成一定的规模的轻纺、食品、果酒、电力、建材等工业群体。随着第二条沙漠公路和田至阿克苏的建设,这一区域将更增添新的活力。
--策勒、于田、民丰农牧旅游经济区。随着塔克拉玛干沙漠公路开通以及将要开工建设的第二条新藏公路,民丰县作为和田地区的东大门和旅游资源大县,重点发展以旅游为重点的第三产业,药材及畜牧业生产;于田、策勒主要以粮棉、林果、药材产业为基础形成农牧旅游经济区。
--皮山特色林果经济区。该经济区主要以石榴、制干杏、核桃为重点产业,形成了独具特色的林果经济区。
和田地区经济发展的指导思想坚持以科学发展观统领经济社会发展全局,以结构调整为主线,以改革开放为动力,以转变经济增长方式为重点,以提高质量效益为中心,围绕第一要务,实施“六大战略”、建成“五大基地”。“六大战略”即:农村经济实施科技创新战略,城市经济实施*创新战略,基础设施实施西部开发战略,社会稳定实施稳疆固边战略,精神文明实施文化兴边战略,党的建设实施四中全会战略决策。“五大基地”即:农产品加工增值基地,能源矿产开发基地,林果园艺基地,畜牧饲草基地和特色维药基地。
随着改革开放与经济建设的不断深入,交通、通讯、民航等基础设施建设得以加强,县乡村公路交通运输网络已经形成。现有大型民航机场一座,可起降波音757及相近系列飞机,每日均有至乌市航班,一个半小时即可到达。全地区县乡公路通车里程近4000公里,其中柏油路里面达到2000余公里,全地区86个乡镇全部实现了黑色化。邮电通讯实现了程控化、光纤化、微波化、卫星数字通讯等立体化格局。
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地 貌
和田地区位于维吾尔自治区最南端。南越昆仑山抵藏北高原,东部与巴音郭楞蒙古自治州毗连,北部深入塔克拉玛干腹地,与阿克苏地区相邻,西部连喀什地区,西南枕喀喇昆仑山与印度、巴基斯坦接壤,有边界线210公里。东西长约670公里,南北宽约600公里,总面积24.78万平方公里。和田地区南部雄伟的昆仑高山成弧形横贯着东西,峰峦重叠,山势险峻。北坡为浅丘低山区,峡谷遍布,南坡则山势转缓。山脉高峰一般海拔为6000米左右,最高达7000米以上。由于气候干燥,山财荒漠高度一般达3300米,个别地段可达5000米,南北坡雪线分别在6000米和5500米以上。在昆仑与喀喇昆仑的地理分界处断列形成林齐塘洼地,发育着现代盐湖与盐碱沼泽,形成高山湖泊。
自山麓向北,戈壁横布,各河流冲积扇平原绿洲继续分布,扇缘连接塔克拉玛干沙漠直至塔里木盆地中心。麻札塔格古余山余脉残留于北部沙漠区西北,海拔430米。
地貌单元可分为:
1、最高山带:海拔5200~5500米,是现代冰川和永久积雪带,多由坚硬的变质岩、花岗岩等古老岩石组成,山势雄伟。
2、高山带:海拔4200~5200米,一般为裸地。有大量古代冰川遗迹。如策勒亚门的古冰碛、马库卡尔塔西河源头的冰斗区及克奇克库勒冰碛湖。倒石堆、坡面雪蚀泥流在各主体山脉的北坡比比皆是。
3、亚高山带:海拔3400~4200米,有较深厚土层,山峰母岩裸露,岩壁陡峭,山坡有明显的侵蚀切割,山势起伏大,一般坡度20~38度。
4、中山带:海拔3000~3400米,山势起伏较大,山峰明显,但山顶轮廓浑园具有准平原地貌,复有很厚的黄土发育形成的草旬草原土类型。分布着辽阔的优良草场,是和田地区重要牧业基地。
5、低山带:海拔2200~3000米,山势平缓,覆盖土层很厚,大量堆积着昆仑黄土,在河流沿岸阶地上分布着农田,是农牧结合区。
6、山麓倾斜平原:海拔1250~2200米。海拔1700~2200米为粗沙及砾石覆盖的戈壁,着生稀疏超旱植被,海拔1450~1700米为 裸的粗砾戈壁,海拔1250~1450米,古老绿洲分布区,长期灌溉淤积,土壤不断熟化。
7、沙漠区:海拔1250米以下的北部地区接塔克拉玛干沙漠腹地,着生耐旱植被。
气 候
和田地区深居内陆,远距海洋,四周高山(天山、昆仑山、帕米尔高原)环绕,因而是受海洋气流影响,*性强。西来冷湿气流和印度洋热湿气流难于抵达。在我国东部盛行的东南季风,也因相距遥远,难以飘临。本区所处纬度较低、寒潮受阻于天山,因而气温较高,属于暖温带极端干旱荒漠气候。其主要特点是:夏季炎热,冬季寒冷,四季分明,热量丰富,昼夜温差及年较差大,无霜期长,降水稀少,蒸发强烈,空气干燥,气候带垂直分布也较明显。昆仑地区,平均每升高100米,年平均气温降低0.5~0.7摄氏度。
由于全区范围大,面积广,不同地形、地貌条件下,生物、气候差异极大,大致可分为南部地区,绿洲平原区,北部沙漠区三种气候类型。
南部山区:包括海拔高度1800~3000米的前山河谷地带,属于温带或寒温带气候带,根据策勒县境的奴尔拦干(海拔1970米)和西部黑山(海拔1800米),气象资料分析,全年平均气温4.7℃,极端最高气温34.0℃~30.4℃,极端最低气温-25℃,全年降水量127.5~201.2毫米,大于10℃的活动积温在3400℃以下,夏季短促,冬季漫长,部分地区逆温层比较明显,冬季气温比平原区高1-2℃.
海拔3000米以上的山区属寒带气候,气候寒冷,无四季之分,只有冷暖之别,冷季长于暖季,降水量分布极不均匀,一般年平均降水量300毫米左右 ,0℃以上的生长期有120~150天,海拔5500米以上为终年低于摄氏零度的永久积雪带。
绿洲平原区,四季气候的基本特点:春长大风多我,夏热且干旱,秋凉降温快,雪少冬不寒,属于暖温带,极端干旱的荒漠气候。年平均气温11.0℃~12.1℃,年降水量28.9~47.1毫米,年蒸发量2198~2790毫米。
北部沙漠区:气候非常干燥,少雨,日照强烈,冷热剧变,风大多沙,是极为典型的*荒漠气候区。
平原地区≥0℃的积温4507.1~4783.0℃、≥10℃的积温406.1~4311.6℃,沙漠区积温更高如和田塔瓦库勒≥0℃的积温5000℃、≥10℃的积温4500℃、山区随着海拔高度增加积温减少,如和田黑山≥0℃的积温为2453.4℃,≥10℃的积温1865.2℃,康西瓦≥0℃的积温为1090.3℃,≥10℃的积温293.3℃,甜水海子≥0℃的积温只有341.2℃.
平原地区无霜期为182~226天,多数在200天以上,沙漠和山区初霜期比平原绿洲区 ,终霜期晚,例如和田塔瓦库勒,无霜期在200~210天,黑山约100天。
冬季降雪量少,平均降雪日数为6.3天,平均降雪量3.6毫米,最多21天,雪量23.2毫米,冬不严寒。气温年较差为23~35℃,日较差为12.8~16.3℃。