手撕鸭凉了为什么肉硬的很
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热心网友
你好，这属于正常现象
手撕鸭凉了为什么肉硬的很，那是因为肉凉了之后水分挥发了一部分，肉就变硬了。
你可以加热之后再食用，肉会软一点
热心网友
肉类就是这样，凉了冷却之后会比较硬。。。
