银鳕鱼和水鳕鱼有何区别
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热心网友
鳕鱼的品种非常之多，有黑鳕鱼、蓝鳕鱼、金鳕鱼、长尾鳕等等， 们平时在餐馆酒店里吃到的一般是银鳕鱼。银鳕鱼在超市里也可以买到冰冻的，而且四季可见，肉质洁白肥厚，鱼骨鱼刺少的则可称为上品了。 超市里有种大块的鳕鱼，那是水鳕鱼，水份过多肉质松散，口感就要大打折扣了。价格也不一样，水鳕鱼只要7元左右一斤，银鳕鱼的价格要翻上几番。追答请，打字不易.如果满意.请采纳
热心网友
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您好，这边久等了，
1.
价格差异。 在超市里，银鳕鱼的售价比鳕鱼的售价要贵得多。
2.
外观质感。 银鳕鱼和鳕鱼在外形和质感不一样
3.
口感区别。 可以根据口感也可区分喔~
