五谷杂粮怎么炒熟？
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五谷杂粮磨粉前要炒熟，具体步骤如下：
1.准备红豆
、黑豆
、黑米
、薏米
、芡实
、
菱角肉
，所有食材都要清洗干净，时间充足的话洗完后晾干，湿的时候炒要费些时间。
2.晾干，小火炒慢炒，豆类炒到裂口发香。
3.菱角肉熬粥比较难熟，炒的时候也要小火多炒会。
4.磨粉，用筛子筛一遍过滤。5最后把粉都放到了一起，既安全又健康。
