猪肚墨鱼养胃汤怎么做好吃,猪肚墨鱼养胃汤

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:53

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热心网友 时间:2022-06-17 20:39

食材

猪肚

2个

墨鱼干

150克



3片

葱花

少量

料酒

少许

鸡精

少许



少许

制作时间:2小时以上用餐人数:步骤



1

准备好材料



2

猪肚洗净,墨鱼干剪小块,用水泡会!



3

锅中放水,烧开,猪肚下锅煮至成型,捞出,放凉备用!



4

猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉!洗净,切条~



5

把切好的猪肚,泡好的墨鱼干,姜片都放入砂锅里,放水,加点料酒可以开始顿了!大火煮开,小火顿2小时,(中间可以加开水,猪肚很耐煮,可以多加两次水多顿会!)



6

快出锅时加点盐鸡精调味,撒点葱花即可~

8

小贴士在清理猪肚时候,可以用面粉,粘液会粘贴面粉上,在用水冲洗的时候很快就干净就!

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