新鲜的春笋 怎么做才不会涩口？
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热心网友
先焯一下水，用油滑一下也可以。这样就没涩味了
热心网友
先把春笋削成薄片，用水煮开，用冷水冲洗后再用清水浸泡半天以上，即可炒来吃了
热心网友
水里放些盐,煮开后放入春笋煮几分钟
