电饭锅煮饭，放多少水？怎么量的？
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发布时间：2022-04-21 05:51
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 08:07
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。焖的米大概是手指第一个关节一多半。6、测验水位有多少，应该是米的深度的一半，为偏硬的米饭，喜爱软一点的就再参加点水。
然后开始加水煮饭，水刚好没过米然后用食指插入水中，指尖刚好碰到米水加到一节手指的位置就可以了，建议米泡上半小时煮出来的米饭软硬适中大米和水的比例，1比1就可以了，150克大米，洗干净、然后加入150克的水，煮出来的饭不软不硬，刚好合适！
大米淘洗干净，放入砂锅（因为砂锅煮粥不会改变大米味道）。简单哦，无论多少米，只要放水之后，把米摇均匀，在放手进去，能露出背一点点，就可以了，保证熟透还很软糯可口，不一样 看用什么做 如果用电饭煲 最多放1.5倍的水 如果用蒸锅 就放1.1-1.2倍的水 如果用高压锅 就放1-1.2倍的水足矣 就看你用哪种设备了三做饭的工具是什么。是在高压锅还是用天然气做饭，前者几乎不消耗水，想做几碗饭就加几碗水，要是用天然气做饭就要适当多家一小半的水，因为一小半要蒸发。
多闷一会 如果喜欢吃软糯的 就多十克水 我给你的这个比例是软硬适中 搭配炒菜刚刚好如果米饭150克，根据密度公式换算m=pv,也就是质量等于密度乘以体积。水应该是195-200克或者毫升。该水量差不多150g左右，跟米量1:1，煮之前滴入5—6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状。热气腾腾、松软晶莹，又粒粒分明的米饭就做好。
热心网友
时间：2022-06-18 08:07
一般放超过米饭的一半左右的水是最合适的。因为这个水量可以保证米饭可以充分的煮熟，而且也不会太烂。口感更好。
热心网友
时间：2022-06-18 08:08
付费内容限时免费查看回答米和水的比例是1﹕1.2-1.4，水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱知或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。 如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。 比如说，红豆大米饭，花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了b族维生素和矿物质道，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。 扩展资料： 煮米饭更香的办法： 淋些油，加2毫升醋。在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒版分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。 醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
米和水的比例是1﹕1.2-1.4，水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱知或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。 如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。 比如说，红豆大米饭，花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了b族维生素和矿物质道，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。 扩展资料： 煮米饭更香的办法： 淋些油，加2毫升醋。在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒版分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。 醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
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时间：2022-06-18 08:08
如果一碗米饭的时候，可以放两碗水，如果两碗米饭，是放四碗水，是双倍的。
热心网友
时间：2022-06-18 08:09
水高出米2-4厘米或者把手平放在电饭锅里水刚好淹过掌面比较合适。按这样的比例或者比掌面的笨方法，可以使水和米的比例达到一个均衡状态，这样饭煮出来会很香。
