蘑菇肉馅饼的正宗做法，蘑菇肉馅饼怎样做才好吃的做法
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用料
面粉 250克
温水 150克
猪肉
香菇
姜沫
生抽
盐
五香粉
香油
食用油
猪肉蘑菇馅饼的做法
所有馅料加到一起，顺时针搅拌，一点一点加水，直到肉馅出现粘稠感，这样做出来的馅才会软。
面加水合面，水要温热。面团有点粘手，没问题，醒发30分钟后就好了。
醒发好的面团揉光滑
取70克一个，或者自己喜欢的大小，像擀饺子皮一样擀开 不要太薄。包馅。
收口，和包包子一样。
倒扣，轻轻按压一下。
电饼铛刷油，加热后放入饼胚，轻轻按压，然后在上面刷油。电饼铛要双面加热。盖盖，选择中火，馅饼档，或者选中火8-9分钟即可
出锅～，香喷喷
