丝瓜有那些吃法?
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发布时间：2022-04-21 01:07
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热心网友
时间：2022-06-17 00:22
1、清炒丝瓜
材料：丝瓜、红椒、蒜、姜、盐
做法：
1)将丝瓜洗净去皮，切块备用;
2)将红椒切小块，姜切丝，蒜切片后，备用;
3)将锅内放适量油，烧热后放姜和蒜爆香后，加丝瓜煸炒，待熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒均匀即可。
2、丝瓜豆腐汤
材料：丝瓜、豆腐、海米、姜、葱、盐、芝麻油、鸡精
做法：
1)将海米清洗干净后，用水泡好备用;
2)丝瓜去皮洗净切条，豆腐切块，姜切丝备用;
3)汤锅里烧水，水开时放入姜丝和海米，几分钟后，放入豆腐块，等水再次开后，放入丝瓜;
4)丝瓜煮熟后，放盐、鸡精、芝麻油、葱花调味搅拌均匀即可。
