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250克的火锅丸子大约有15个。
火锅丸子有猪肉丸子,三色丸子,牛肉丸子,虾丸,鱼丸等。猪肉丸子是将猪肉剁成泥,放入葱姜,淀粉等调味品,然后待水开后用勺子或摸具捏成球状下入锅中,做出来滑润鲜嫩,汤汁鲜美可口。其他的种类做法相同,牛肉丸子质地细嫩,配料丰富;虾丸鱼丸,口感软弹,汤鲜而浓。
火锅丸子食用注意:
1、火锅丸子虽然好吃,但要适量食用,过多食用,容易上火。
2、丸子买回来后要先煮一下,一来可以去掉肉丸本身的腥味,二来在爆炒时容易出味。
3、因为丸子本身都是调好的半成品,在煮的过程中可以不加任何调味料,也可以根据自己的口味,适量添加调味料。
4、干爆丸子,做法简单,好吃美味。经常吃火锅的你,可以试下这种方法,真的挺好吃的。