糖醋排骨加土豆相克吗?

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不会相克。

以下是具体的相克食物：

1、与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3、与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、与茶相克：同食易产生便秘。

6、与百合相克：同食会引起中毒。                           

7、与杨梅子相克：同食严重会死亡。

糖醋排骨的好吃：

1、糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。

2、猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。

3、排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。

热心网友

理论上不会相克，土豆焖排骨是一道家常菜，只是你在糖醋排骨里面加土豆，听起来都感觉怪怪的，还没有吃过又酸又甜的土豆呢。我是学习葡萄酒与美食搭配的，对事物有一定了解，你的菜不会相克，只是还未尝试过，我也不知道味道如何，但前提是不能食用发了芽的土豆，那样就有毒素了。

热心网友

不相克的放心食用吧