发布网友 发布时间:2022-04-24 04:40
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热心网友 时间:2023-10-28 23:29
黄鳝和鸡都是家常菜中富有营养的肉食,黄鳝能和鸡一起炖,是民间好吃又有营养的家常菜代表之一。
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构*体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。鸡*是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。
鸡炖黄鳝汤的做法:
鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟
杀好黄鳝备用
起油锅把黄鳝炸一下
另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜
腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟
炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟,加人调味即可出锅
热心网友 时间:2023-10-28 23:29
黄鳝和鸡都是家常菜中富有营养的肉食,黄鳝能和鸡一起炖,是民间好吃又有营养的家常菜代表之一。
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构*体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。鸡*是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。
鸡炖黄鳝汤的做法:
鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟
杀好黄鳝备用
起油锅把黄鳝炸一下
另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜
腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟
炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟,加人调味即可出锅
热心网友 时间:2023-10-28 23:29
黄鳝和鸡都是家常菜中富有营养的肉食,黄鳝能和鸡一起炖,是民间好吃又有营养的家常菜代表之一。
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构*体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。鸡*是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。
鸡炖黄鳝汤的做法:
鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟
杀好黄鳝备用
起油锅把黄鳝炸一下
另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜
腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟
炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟,加人调味即可出锅
热心网友 时间:2023-10-28 23:29
黄鳝和鸡都是家常菜中富有营养的肉食,黄鳝能和鸡一起炖,是民间好吃又有营养的家常菜代表之一。
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构*体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。鸡*是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。
鸡炖黄鳝汤的做法:
鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟
杀好黄鳝备用
起油锅把黄鳝炸一下
另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜
腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟
炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟,加人调味即可出锅