猪血白菜粉条怎么做好吃法
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1、取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。
2、猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右捞出,用凉水冲洗干净后控干水分,备用。
3、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入猪血,翻炒几下后加入适量的料。
4、翻炒至白菜粉条快熟时加入香菜,翻炒均匀后撒入葱花即可盛出装盘。
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猪血切薄片，入锅焯水。粉丝事先泡软，少切点五花肉，爆锅炒葱花姜五花肉片，然后放白菜炒软后加水，水开后放入猪血，粉丝。炖到白菜软烂，加酱油，盐出锅即可吃了。
热心网友
猪血白菜粉一起炖啊
