胡萝卜放久了长出白色须还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 11:19
共2个回答
懂视网
时间：2022-07-12 14:35
1、胡萝卜长白须，主要是潮气导致，可以食用。胡萝卜适宜在5度左右的温度保存，可以用保鲜膜将菠萝包包好，可以防止水分的流失。
2、胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。
热心网友
时间：2022-07-12 11:43
能。
胡萝卜长白须是因为有潮气没有挥发完全憋出来的白须，但是如果发现胡萝卜的表面有腐烂现象，是不可以吃的，这种白须发霉后会产生很多不好的物质，从而会破坏掉胡萝卜自身的有益细菌。 胡萝卜长出白色须不生成有毒物质，因此胡萝卜长出白色须还能继续食用。
扩展资料：
注意事项：
胡萝卜不能和橘子一起吃：胡萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。
胡萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃：胡萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为胡萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以在吃了胡萝卜之后就不要吃水果。
参考资料来源：人民网-警惕！胡萝卜和白萝卜不能同时食用
