美味土豆里脊肉怎么做
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1、主料：土豆两个、淀粉20克、里脊肉100克、白醋一茶匙、葱白适量、蒜两个。
2、辅料：番茄沙司一小勺、青菜五根、盐一茶匙、白糖一茶匙。
3、备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片。
4、切好的肉片包裹着土豆条。
5、依次均匀裹住淀粉。
6、放入油锅中炸七分熟就可以了，捞出沥干油。
7、另起锅，倒少许油，放入蒜片和葱白爆香，一小勺番茄酱，白糖，盐，白醋，两小勺清水煮开。
8、放入炸好的土豆肉条勾芡就可以出锅了。
9、青菜放锅里烫一下摆入盘中，锅中放点盐和油，能起到菜不变色的作用。
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美味土豆里脊肉
用料
土豆
里脊肉
番茄酱或现做的番茄酱
玉米淀粉少许
蒜瓣
美味土豆里脊肉的做法
如果有番茄酱就可以直接用，如果没有自己现做番茄酱
里脊肉切片待用
马铃薯切条
再把薯条放里脊肉中间，并包裹起来。
把包裹着薯条的里脊肉粘上玉米淀粉
油烧开，把裹好的土豆里脊肉放进去油炸，炸至金黄色就可以捞出来；
锅里放少许油，把蒜沫和番茄汁倒进去，盐、糖、白醋、炒香后，把刚刚炸好滴土豆排骨放进去翻炒均匀，出锅！
