发布网友 发布时间:2022-04-22 20:53
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热心网友 时间:2022-05-02 05:47
杨梅的吃法一:盐水洗净后直接吃
具体做法是,把杨梅泡入淡盐水中,10分钟左右捞出冲洗干净,控干水分后放入冰箱,随吃随拿。
杨梅的吃法二:杨梅干
传统的泡杨梅酒,可先把去年的陈杨梅捞出,撒上白糖,沥干,在太阳下晒两天(上面盖层纱布,以防蚊蝇),一款既环保无污染又解暑的杨梅干就做好了。
杨梅的吃法三:冰糖杨梅
杨梅500克,冰糖100克,盐3克。杨梅洗净后放到大碗里。新鲜杨梅先用盐水浸泡10分钟左右,然后用清水洗干净; 再用盛放水果容器(可以过滤水的那种容器)静置20分钟左右,杨梅就比较干净,水份也很少了,可以马上食用或放冰箱保鲜。杨梅上撒盐,铺上冰糖。冷水入蒸锅,水开后再蒸约10分钟左右。用筷子扎一下,试试看杨梅的软烂程度,满意即可。
蒸好的杨梅还不能马上吃,放到凉透以后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,让冰糖充分的渗透到杨梅中,然后再吃口感最好。
吃法四:甘草杨梅
甘草杨梅的做法是,首先选择果肉较多的杨梅,之后将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒。在这个过程中,杨梅的果汁不断渗出,杨梅的个头会逐渐缩小。之后,将果汁收干后取出。
热心网友 时间:2022-05-02 07:05
准备新鲜的杨梅。把杨梅清洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,再用流动水清洗一遍。清洗好的杨梅晾干,放进干净的保鲜盒里。加入适量白糖,放进冰箱冷藏两个小时以上。冷藏后的杨梅,变软出汁即可。
热心网友 时间:2022-05-02 08:39
吃杨梅可以生津止渴,开胃消食,还可以排毒养颜,减肥瘦身,对心血管疾病也有很好的缓解效果。但是,杨梅味酸,可以加工一下再食用,味道更甜。1、可以做成杨梅汤,将清洗干净的杨梅加水烧开,用勺子压出果肉,再加入适量冰糖,再过滤掉果肉,杨梅汤就做好了,冷藏味道更佳;2、可以做成杨梅酱,将清洗干净的杨梅去核,直接放入干锅里熬制,熬化后会更甜,也可以适量加入白糖和蜂蜜,装瓶放入冰箱保存;3、可以做成杨梅茶,将清洗干净的杨梅放入刚泡好的浓茶中,制成杨梅茶,杨梅不酸,茶也不苦。
热心网友 时间:2022-05-02 10:31
直接就生吃就可以了呀。吃之前用盐水泡一下,或者也可以,红糖煮了或者冰糖煮嘛,然后再冰冻。
热心网友 时间:2022-05-02 12:39
1.通常吃法:将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可2.冰杨梅酒:一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。