自制香蕉雪糕怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:31

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懂视网 时间:2022-04-25 07:52

冰棍想必大家都是知道的,尤其是在夏天的时候冰棍是大家最经常吃的一种解暑的食物了,尤其是对于吃货来说最喜欢吃这个了,但是大家基本上都是在外面买冰棍吃,其实大家也可以自己在家里选择自己做,而且在外面买的大多数都有食品添加剂的,对自己的身体不是特别的安全,如果是自己做的话就会有益安全的保障,那么大家肯定都不知道如何在家做吧,其实大家根本就不用担心,接下来就让大家搬好小板凳来听小编告诉大家香蕉冰棍的做法吧。
方法:
我们先准备好香蕉和酸奶,把香蕉切成一小块放进一个碗里面,然后用勺子把香蕉压成糊,然后紧接着就把酸奶倒进去,这个时候要搅拌均匀,搅拌完之后就可以倒入冰棍模具里面,放入冰箱冷冻即可,冷冻好之后就可以拿出来吃了。

以上就是小编给大家分享的香蕉冰棍怎么做的方法,不知道大家有没有学会有没有看懂呢,小编给大家分享的这一种方法绝对是最简单最方便也是最实用的,所以大家根本就不用担心会学不会哦,里面所有需要用到的工具超市里面都会有卖,所以大家也不需要担心会买不到工具什么的,大家一定要仔细看清楚小编说的方法哦,绝对简单的让你意外,大家快用小编的方法去试一下呗!希望小编这一次的分享一如既往的能够帮助到大家。

热心网友 时间:2022-04-25 05:00

自制香蕉雪糕

主料

香蕉两条    甜牛奶半瓶    白砂糖少量         

自制香蕉雪糕的做法步骤

1. 切好香蕉,倒入酸奶,放入白砂糖

2. 打成奶昔状

3. 倒入雪糕模,放入冰箱,5个小时后即可

热心网友 时间:2022-04-25 06:18

香蕉雪糕的做法:
1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖,放入奶锅中,用手动打蛋器大致搅拌均匀

2.小火加热,并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡,关火。不要将奶液过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感,离火,室温静置放凉

3.香蕉剥皮,整根套入保鲜袋中,用木板碾压成泥状

4.把香蕉泥聚聚拢,在保鲜袋底部剪一个口子,像裱花袋一样,把香蕉泥挤在放凉的奶液里

5.将奶液和香蕉泥,用手动打蛋器,继续搅拌均匀

6.搅拌均匀的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小时,充分的冷藏有利于后面的凝固

7.将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶,装上搅拌棒,缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能,时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟,室温25度,供参考

8.搅拌完成的冰激凌是软的,可直接挖取食用

9.将冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅胶模具中,放入冷冻室冷冻一夜,以便彻底冻结成型

10.取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶,就可以了,非常方便,形状又好,超赞

烹饪技巧
1、奶液煮至锅底冒小气泡即可,不要过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感;
2、室温彻底放凉后,会发现奶液呈少许糊状;
3、香蕉泥的懒人制作法,请见步骤3和4,真的很偷懒很方便哦;
4、没有冰激凌机的同学们,也可以把搅拌完成的冰激凌液,放冷冻室,每隔1小时拿出来搅拌一次,搅拌三次左右,也可做到冰渣较少。
——如有帮助,敬请采纳!

热心网友 时间:2022-04-25 07:53

用料

主料

香蕉1根

鸡蛋黄2个

奶粉25克

鲜奶250克

辅料

白糖
50克

香蕉冰激凌的做法

1.

将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖,放入奶锅中,用手动打蛋器大致搅拌均匀

2.

小火加热,并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡,关火。不要将奶液过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感,离火,室温静置放凉

3.

香蕉剥皮,整根套入保鲜袋中,用木板碾压成泥状

4.

把香蕉泥聚聚拢,在保鲜袋底部剪一个口子,像裱花袋一样,把香蕉泥挤在放凉的奶液里

5.

将奶液和香蕉泥,用手动打蛋器,继续搅拌均匀

6.

搅拌均匀的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小时,充分的冷藏有利于后面的凝固

7.

将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶,装上搅拌棒,缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能,时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟,室温25度,供参考

8.

搅拌完成的冰激凌是软的,可直接挖取食用

9.

将冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅胶模具中,放入冷冻室冷冻一夜,以便彻底冻结成型

10.

取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶,就可以了,非常方便,形状又好,超赞

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