菠萝蜜小饼的做法步骤图，菠萝蜜小饼怎么做好吃？
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菠萝蜜小饼的做法 ：将菠萝蜜肉与核分开（菠萝蜜的核可以单独水煮，煮熟的菠萝蜜核味道有点像板栗），用盐水浸泡5分钟，滤干待用。
适量面粉加白糖水调成糊状（未成熟的菠萝蜜不够甜，所以用白糖水增加甜度），份量要能刚好浸没准备好的菠萝蜜。
加入菠萝蜜调匀后，如果觉得不够稠可以再加点面粉，调匀。在锅中加入菜油，以刚好铺锅底薄薄的一层为佳。
将沾有面粉泥的菠萝蜜放入锅中，小火，每隔1分钟翻面，两面淡*可捞起。
菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉：
1、手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。
2、用汽油清洗，这样很容易把那些胶漆状粘液去掉。倒适量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然后再用洗手液或是洗洁精清洗，最后用清水把手冲洗干净。
3、可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。
