一只老鸭子用多少根虫草炖
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冬虫夏草50枚，老鸭子1只。
虫草炖鸭子做法：
一、准备好食材
二、老鸭剁成块
三、凉水下锅焯水
四、煮开后打去血沫
五、用清水洗净
六、放入砂锅中，一次加入足量的水
七、虫草花去掉根部洗净
八、待老鸭炖两个小时左右后，加入虫草花再一起炖半小时，加入盐调味完成
扩展资料：
对于虫草的常规吃法如泡水、炖鸭子，人体吸收率较低，大约在6%。打磨成粉或制成成品，人体吸收率约在20%。如无法达到3个月以上的连续食用，虫草效果很小。因此建议市民根据自身经济情况理性购买。
在过去执法中，曾发现断裂种草被商家用胡桃木做成的小牙签连接，以次充好。也有把面粉通过一系列“乔装打扮”变成“虫草”的情况。市民购买虫草最好在正规药房、专业市场购买。
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虫草炖全鸭
【配方】冬虫夏草10克，老雄鸭一只(1500克)，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉3克，盐5克。
【制法】
1、鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，在沸水锅内略焯一下，再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。
2、将鸭头顺颈劈开，取8枚虫草纳入鸭头内，再用棉线放入缠紧，余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1。5小时即成。
【功效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。
参考：茅台虫草酒招商中心mtccj
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材料
老鸭半只（二人份）、冬虫夏草4克、适量的盐、黄酒、姜片。
做法
1、净鸭切成块放入炖锅。
2、加入姜片、黄酒、虫草及适量的清水加盖。
3、炖锅煮开转慢火继续煮1小时。
4、保温2小时，加入适量的盐拌匀即可。
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50根的虫草炖一只鸭无聊的很啊
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十个以内就可以了，望采纳
