山药鸽子汤用高压锅怎么做
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主料
乳鸽1只
辅料
山药
80克
枣(干)
5颗
枸杞
10克
调料
姜
适量
料酒
适量
水
适量
山药鸽子汤的做法
1.将鸽子整理干净，沥干水分备用
2.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用
3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒
4.加入适量清水
5.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可
