糖醋山药怎么做好吃窍门
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发布时间：2022-04-22 08:44
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时间：2024-03-09 17:59
糖醋山药的用料
山药 醋 糖 盐
糖醋山药的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
山药切片在水里泡一下，滤干水
步骤 2
锅中热油，油热后将山药倒入锅中来回翻炒
步骤 3
待山药稍微变黄~那种油煎的黄~之后加两勺醋~再加两勺糖~当然勺不一样大~具体看个人喜好
步骤 4
因为加了糖和醋~所以盐可以少放一点~
步骤 5
翻炒~
步骤 6
出锅啦！！
糖醋山药丁的用料
铁棍山药 两根番茄酱 两大勺白醋 三大勺水淀粉 少量白糖 两大勺白芝麻 适量盐 少量
糖醋山药丁的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将山药去皮切丁后，在开水锅里焯熟。焯熟后过冷水备用。
步骤 2
调汁：番茄酱，白醋，白糖，水淀粉，少量盐调汁倒入锅中，加热至冒泡沸腾。
步骤 3
倒入山药丁翻炒，将番茄汁均匀的裹在山药丁上（可以根据自己的口味再加入醋或糖）
步骤 4
装盘，撒上白芝麻即可。
