鸡蛋保存最长的方法？
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热心网友
鸡蛋的保存方法有以下几种：一是将鸡蛋在盐水中浸泡；二是将鸡蛋洗净并在沸水中浸烫半分钟后晾干密封；三是在鸡蛋表面涂一层食用油或凡士林来阻止细菌侵入；四是在容器里铺些木屑、细沙或米糠等，然后将蛋小头朝下竖放保存；五是将鸡蛋浸泡在2-5%的明矾水溶液中保存。
热心网友
首先我们要确保在我们保存鸡蛋前不可将鸡蛋清洗，接着将鸡蛋放入蛋盒中，使得大头朝上来放置鸡蛋，然后将蛋盒盖好。随后将保鲜膜包好蛋盒侧面与正面，最后放入冰箱果蔬盒冷藏我们即可保存鸡蛋两到三个月。
