怎样烧麻辣豆腐
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:26
共5个回答
热心网友
时间：2024-02-04 15:58
麻辣豆腐教程
热心网友
时间：2024-02-04 15:59
麻辣豆腐怎么做？把豆腐切块过水捞出倒入锅中翻炒加入辣酱，生抽盐炒拌均匀。
热心网友
时间：2024-02-04 15:59
麻辣豆腐怎么做？把豆腐切块过水捞出，锅中起油，加入豆瓣酱翻炒然后，倒入葱姜蒜末辣酱倒入豆腐 。
热心网友
时间：2024-02-04 16:00
晚餐宝妈给孩子们炖番茄牛腩煲，再来一碗麻辣豆腐，孩子们吃到撑
热心网友
时间：2024-02-04 16:01
食材明细主料
豆腐500克
辅料
火腿肠适量
大蒜适量
配料
葱适量
豆瓣酱适量
花椒适量
鸡精适量
麻辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
麻辣豆腐的做法步骤
1先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。哈哈……我这是刚过水的，还没切小块呢！
2将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。
3锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火小炒。待油冒烟时投入葱段爆香，放入火腿肠稍炒片刻放入豆瓣酱，加入开水小煮。
4待汤汁煮的差不多了，放入豆腐块慢火煮，让味道渗入豆腐块中，差不多了就放少许盐，因为豆瓣酱是咸的。
5慢火小煮入味后，加入葱末，调冷水制生粉（加少许鸡精），倒入锅中，呈糊状即可出锅。
6味道绝对不错哦，够辣，如果加点肉末就更棒了！
小窍门
听说豆腐不能和葱一块烧，大家该放香菜好了。
