半熟的鸡蛋能吃吗？
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发布时间：2022-04-22 07:33
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热心网友
时间：2022-06-17 19:16
不建议吃半熟的鸡蛋。
在吃鸡蛋的时候，一定要吃煮熟的鸡蛋，如果吃一些半生不熟的鸡蛋，对于大家的身体健康是一会造成一定危害的，所以对于一些喜欢吃半生不熟鸡蛋的人们，一定要注意这个问题。
下面就给大家简单的介绍一下，吃半熟的鸡蛋对于人体有哪些危害。
1 如果经常吃一些半熟的鸡蛋，会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收，因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白，直接会影响到食物中生物素的吸收，这样就会使身体出现，食欲不振，全身无力，肌肉疼痛，皮肤发炎，甚至会脱眉等症状。
2 因为鸡蛋在形成的过程中，会带有一定的细菌，如果没有煮熟的鸡蛋里还含有一些细菌，会容易引起腹泻，特别是现在，还会不定时的出现禽流感，这样就更应该吃一些煮的鸡蛋，半熟的鸡蛋是不能吃的。
3 如果吃半熟的鸡蛋，不仅会使人们导致食欲不振，消化不良，而且还会引起中枢神经抑制，这样就会使唾液，胃液和肠液等消化液的分泌减少，所以在吃鸡蛋的时候，只有煮熟后，蛋白质才能变得松软，人体胃肠道才可以消化吸收。
