秋季上火流鼻血,哪些食物可以降火?

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:40

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热心网友 时间:2023-07-14 04:56

1

鲫鱼石膏煲豆腐

食材: 鲫鱼1条,豆腐200克,生石膏30克。

做法:

1.将鱼洗净宰好;豆腐洗净切块。

2.把鲫鱼和豆腐,石膏一同放入锅中,加入适量水煲1小时。

3.煲好放盐调味即可。

功效:鲫鱼石膏煲豆腐具有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。

2

黄花菜瘦肉汤

食材:瘦肉300克,黄花菜30克,红枣10枚。

做法:

1.将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。

2.黄花菜洗净,红枣去核洗净。

3.将黄花菜,红枣同猪肉、盐一起放入煲中加适量水慢火1小时,少许盐调味即可。

功效:黄花菜瘦肉汤能清热平肝、润燥、止鼻血,适宜上火流鼻血多喝。

3

阿胶炖瘦肉

食材: 阿胶6克,瘦肉30克,生姜适量。

做法:

1.将瘦肉洗净切块,生姜洗净切块。

2.瘦肉和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干。

3.将瘦肉,阿胶同放碗内,加适量开水,加盖隔水炖1小时后,加盐调味即可。

功效:阿胶炖肉有滋阴养血,止鼻血功能,上火流鼻血者宜多喝。

4

五汁饮

食材:鲜藕100克,荸荠100克,梨1个,鲜芦根25克,麦冬25克,冰糖适量。

做法:

1.鸭梨留皮切块,莲藕去皮切片,荸荠去皮,芦根切段,麦冬冲洗干净。

2.将所有材料放入锅里加入水,大火烧开,改小火煮30分钟即可。

功效:五汁饮有生津止渴,润肺止咳,清热解燥的功效,可以代替茶服用。

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