微波炉加热食物最好用什么器皿
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:41
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热心网友
时间：2022-06-17 22:17
陶瓷和
玻璃器皿
，而且最好是上面没有染料花纹的那种
其次是微波炉专用塑料器皿，但是也要恰当使用，塑料微波炉餐具不适宜做煎、炒、炸等烹调，也不
宜用于高油脂、高糖分的食物烹调。这是因为，
微波加热
能使容器内的水、油等沸腾，油、糖的沸点
较高，在沸腾之前已超过塑料制品的熔化温度，极易使容器变形。在选购微波炉塑料器皿的时候一定要在正规的商场购买，认真查看标识说明，千万不要贪图便宜实用了劣质器皿，劣质器皿杂志和成分比较复杂，加热后容易产生都人体有害的物质。
热心网友
时间：2022-06-17 22:17
我的经验是玻璃最好,瓷器第2,再就是微波专用的塑料(烧的很了也不对付,我都用坏好几个了,不是刷出痕迹就是塑料老化),金属绝对不可以用.
热心网友
时间：2022-06-17 22:18
付费内容限时免费查看回答 1、玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温,故适宜在微波炉中长时间使用。
2、陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用。
3、塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。
4、金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
5、木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
