发布网友 发布时间:2022-04-22 07:43
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热心网友 时间:2022-06-17 23:01
主料:鸡蛋4个
辅料:食用面碱一汤匙,孜然5g,烧烤料适量,食盐5g
步骤:
1.用一个最好是铁盆,打入四个蛋,然后打散,打到看不到蛋清为止,然后放入一汤匙食用面碱,搅拌均匀,就会看到蛋液的颜色一点点加深。
2.然后加入一碗水就可以了,放盐,放锅里蒸,大约七八分钟蒸好了,拿出来,把蛋都切成块,火腿肠切成块。
3.锅里放一点油,油热后,放入孜然,然后放入实蛋块和火腿肠,中火炒,最后放入烧烤料或者辣椒面,孜然,盐炒几下就可以出锅了!
热心网友 时间:2022-06-17 23:02
食材
主料馒头1个
辅料油适量盐适量孜然粉适量孜然粒适量黑芝麻适量
步骤
孜然炒馍的做法步骤11.馒头切小块
孜然炒馍的做法步骤22.鸡蛋加适量盐搅匀
孜然炒馍的做法步骤33.把馒头丁放入蛋液里拌匀
孜然炒馍的做法步骤44.炒锅烧热,倒入适量油
孜然炒馍的做法步骤55.放入馒头块翻炒
孜然炒馍的做法步骤66.将馒头炒至金黄
孜然炒馍的做法步骤77.放入孜然粒炒匀
孜然炒馍的做法步骤88.再均匀的撒上孜然粉
孜然炒馍的做法步骤99.最后撒上黑芝麻即可