自己制作巧克力爆米花
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发布时间：2022-04-22 07:51
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热心网友
时间：2022-06-18 02:12
首先，准备好奶油，巧克力，小玉米粒，白砂糖。切一块奶油放到锅里。多放点奶油味道好。
点火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化。
用筷子不断地搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停地搅动,让巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力还没有完全化开,搅和差不多了。
放入玉米粒,不要太多,能把锅底铺一层就差不多了，放进去搅拌一下。再放入白砂糖,量跟玉米差不多吧，不停地搅拌，直到听到锅里有“啪啪”的爆炸声，玉米开始在锅里爆出花来。
这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定要盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。
火关小之后,还要不停地摇晃锅,以免粘锅,这时候里面跟放鞭炮一样,噼里啪啦地响。
当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关掉,不要开锅,等声音完全没有,玉米全部炸开之后,打开锅盖,哈哈。
热心网友
时间：2022-06-18 02:12
买个专用的锅 然后买点巧克力 不是块的 是那种做先的 那种 5块一桶吧 然后弄点玉米 越小越好 然后 就简单了 (奶油不放也可以) 我就不放 哈哈 然后把 所有东西放锅里 然后摇那把 (专用的嘛) 放气上烧 大约 摇5-10分钟就好了 然后 都倒出来 筛子筛 没开花的 都弄掉 就完成了 绝对 比外面卖的好 本人亲身经历哦!!~~~~
