做大阪烧的时候用的面粉可以是普通面粉吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:32
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热心网友
时间：2022-06-17 18:58
可以的哦
材料:中筋面粉300g（超市、面铺都有）
水200c.c.
蛋2颗
高丽菜1/4颗（大超市或者菜场）
绞肉200g
虾仁8个
玉米粒200g
红萝卜丝少许
胡椒
盐
海苔粉
沙拉酱
柴鱼片
做法:
1.蛋打散备用
2.面粉加水调匀,再加入蛋汁
3.高丽菜切丝,虾仁切碎
4.将绞肉,玉米,红萝卜,高丽菜,虾仁加入(2)中,拌匀,使面糊均匀沾染材料
5.以胡椒,盐,海苔调味
6.热油锅(平底锅),至冒烟后酱面糊团酌量加入
7.搓洞避免烧焦,换面兼至今*即可起锅
8.将沙拉酱,海苔粉,柴鱼片依序铺於上即可追问哦哦，谢谢哈！太感谢啦
