羊皮可以做成那些东西
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:23
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热心网友
时间：2022-06-17 15:32
可以做麻辣羊皮，具体做法如下，首先准备材料：葱半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1个、盐1勺、糖1勺、青椒1个、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡萝卜半根。
1、羊皮洗净切小条，如下图所示：
2、辅料切段备用，如下图所示：
3、之后羊皮用料酒、八角、辣椒煮20分钟，如下图所示：
4、时间到了以后把羊皮捞出来沥干水分，如下图所示：
5、锅中重新倒油烧热，倒入材料炒香，如下图所示：
6、最后盛出即可享用，如下图所示：
热心网友
时间：2022-06-17 15:32
付费内容限时免费查看回答亲亲，羊皮炒着吃就很好哦，羊皮怎么炒
可以制作大蒜炒羊皮，需要准备豆瓣酱，红辣椒，生姜，蒜瓣，大蒜以及羊皮，先把羊皮清洗干净以后切成块状，然后再放到水里面浸泡一下，清洗干净放进锅中，加入适量的水，桂皮，八角，香叶，生姜，蒜瓣以及葱，料酒放进去，用大火煮开，再煮2~3分钟，再把羊皮捞出来，浮沫冲洗干净，水分沥干，和肥肉脂肪一起切开放进电饭锅中，加入生姜，蒜瓣炖煮，等到汤汁变奶白色就把羊皮捞出来，汤汁沥干，用盐腌制一下，大蒜洗干净以后切成段状，红辣椒切条，蒜瓣切碎，锅中加入适量的油烧热，把豆瓣酱放进去翻炒出红油，加一些生姜末，蒜末，香味翻炒出来，再把红辣椒放进去翻炒均匀，炒到五六成热，蒜放进去，加入适量的盐继续翻炒一下，凉皮放进锅中，然后再沿着锅边加一些羊肉汤，大火快速翻炒，加老抽，盐，蒜炒到断生就可以装盘吃了。
