煲猪骨汤需要下姜片吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:36
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 18:55
生姜是必须要放的。先把排骨飞水，然后加入适量的水。放入两三片生姜和一根葱。葱要打个结放里面。等排骨煲的差不多了的时候，把打了结的葱捞出来。这个时候就可以加入盐、胡椒粉、葱花就OK了。至于味精吧，尽量不要放。吃多了对身体也不好。反正煲汤我一般是这样做的，原汁原味，味道也不错。你可以试试。
热心网友
时间：2022-06-18 18:55
姜片，料酒能有效的去除异味
热心网友
时间：2022-06-18 18:56
放点姜片好，不放也可以，姜片可以去腥
热心网友
时间：2022-06-18 18:56
需要的
热心网友
时间：2022-06-18 18:57
当然是有利无害了
