怎样煮溏心蛋会更好？

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:38

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热心网友 时间：2024-03-04 04:04

溏心鸡蛋的原料有鸡蛋和食盐
第一步，将将鸡饭洗干净放入锅中煮
第二步，水烧开后，，放入小半勺食盐，然后关小火
第三步，继续小火煮三分钟，溏心蛋就好了喜欢吃老一点的可以延长一分钟，最好不要超过六分钟，蛋黄太老就不好吃了
第四步，关火，让鸡蛋在沸水中再浸泡一份钟。

热心网友 时间：2024-03-04 04:05

1鸡蛋放入水中，盖好锅盖，用中火煮至沸腾后，掀开锅盖

2转小火，再煮三、四分钟，切记：不能再盖锅盖了

3关火，让鸡蛋自然凉透。这样，就可以吃到糖心鸡蛋了

热心网友 时间：2024-03-04 04:05

现在有一些煮蛋神器，什么的，你可以借鉴借鉴，还有其实煮溏心蛋也是蛮简单的，只要把握好时间就行了。

热心网友 时间：2024-03-04 04:06

煮水，待水开后放入鸡蛋，然后计时：
3分钟，蛋白刚熟，蛋黄没熟；
4分钟，蛋白熟，蛋黄半生熟；
6分钟，蛋白熟，蛋黄呈最佳的溏心效果，也是最完美的溏心蛋；
10分钟及以上，全熟透。