减肥期间早餐可以吃全麦面包吗?
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发布时间：2022-04-23 03:13
共4个回答
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时间：2023-06-28 19:05
减肥时期能吃全麦面包。
全麦面包之所以更有利于身体健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。而普通的白面包用白面粉制作，膳食纤维含量极低。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。 从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。但是，如果想减肥，就不要吃太多面包，因为面包制作时一般会添加一些黄油、植物油、肉松、人造奶油、起酥油等，这些东西吃多了大多对减肥没有什么好处。建议吃全麦馒头,麦香挺浓的,瑞年等品牌都有。也可以买全麦面粉自己蒸，吃窝头也成，荞麦面，白薯。
扩展资料
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。
全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。
有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。
参考资料 百度百科-全麦面包
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时间：2023-06-28 19:05
减肥期间早餐可以吃全麦面包吗？可以吃全麦面包，因为全麦面包不含脂肪，只含赖氨酸，所以他可以吃
热心网友
时间：2023-06-28 19:06
减肥期间早餐可以吃全麦面包吗?您好，全麦面包是属于谷薯类的食物，这类食物属于碳水化合物，属于体内供能的重要营养物质，摄入过多也是可以导致肥胖的，但是这个富含粗纤维对于改善便秘是很有效果的，对于您这个情况减肥的可以吃，注意不要吃很多。减肥期间可以吃全麦面包的，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾，B族维生素等矿物质。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。减肥期间早餐可以吃全麦面包吗?您好，全麦面包是属于谷薯类的食物，这类食物属于碳水化合物，属于体内供能的重要营养物质，摄入过多也是可以导致肥胖的，但是这个富含粗纤维对于改善便秘是很有效果的，对于您这个情况减肥的可以吃，注意不要吃很多。减肥期间可以吃全麦面包的，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾，B族维生素等矿物质。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。
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时间：2023-06-28 19:06
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