鸡蛋打出来后蛋清有点绿色是怎么回事?
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蛋清发绿是鸡蛋不新鲜,致少有2个多月以前的鸡蛋.人吃了当时不会有什么不良反应,对身体肯定是无益有害了,所以吃东西一定要吃新鲜的。
鸡蛋的蛋清变绿有两种可能：
第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激，导致鸡蛋变质和变化；
第二有可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，也有可能出现绿色蛋清。
