美味茄子面条怎么做好吃又简单,做法图解
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主料
茄子 ：2个
面条 ：2斤
辅料
十三香 ：少许
味精 ：2勺
盐 ：2勺
面粉 ：少许
具体步骤
第一步
1.把茄子切成条放入盐！(根据自己口味放)十三香，味精，腌会儿
第二步
2.把茄子水分挤干，(留少许水)放入面粉搅拌
第三步
3.倒油，少以多点油，开始煎炒茄子，煎至金*出锅备用。
第四步
4.烧开水，水中放盐，味精，(根据自己口味放)下面条，适量放点面粉，面条煮熟后放入炒好的茄子搅拌即可
