发布网友 发布时间:2022-04-23 09:11
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热心网友 时间:2022-04-27 18:42
光吃植物性食物补铁不太现实,饮食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、禽畜肉类等,其中动物肝脏和全血一定要选安全可靠的。同时食用新鲜果蔬或补充维生素C以促进铁吸收。猪肝的确含有非常丰富的铁元素,但是猪肝做为重要的解毒器官,有许多毒素残留,有些民间的说法是觉得猪肝是“有毒”的。因此,宝妈们也会担心给宝宝吃猪肝会不利于宝宝身体健康。
猪肝含有丰富的铁质和维生素A,B1,B2等营养物质,猪肝中含有铁,经常食用,可预防宝宝缺铁性贫血,非常有利于宝宝的身体发育,猪肝中所含大量的的维生素A,可有效预防夜盲症,养护宝宝的眼睛。补铁佳品首先会想到的就是猪肝,而猪肝的黄金搭配就是菠菜。强力的补铁美食,可以预防宝宝贫血,还能明目,此外,还能促进新陈代谢,有利于宝宝的生长发育哦。
猪肝做法——先将买回来的猪肝用清水清洗干净,然后再放入清水中泡半个小时,中间可以换两到三次的水,期间会泡出大部分的血水,这样猪肝才能洗干净了哦清水浸泡猪肝后再入锅焯水;b 用面粉干搓猪肝,反复两三次之后洗净再用清水浸泡,最后入锅焯水。在猪肝用清水浸泡之前用上面两种其中的一种方法先处理,那去腥效果就更不错了。
热锅冷油放入洋葱炒香再放入胡萝卜丝炒熟,放入煮熟的猪肝炒几下出锅就好了,我们家没加盐呢,所以就这么出锅直接吃了,宝宝也吃的香哈。还含有较多的铁质和维生素B2,经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味,孩子们不太喜欢吃,这就需要在烹调方法上下点功夫,去其腥味,变不好吃为好吃。
热心网友 时间:2022-04-27 20:00
猪肝脏有很高的营养价值,宝宝吃了它就能补充营养了。但是因为宝宝比较小,咀嚼消化能力弱,所以宝宝吃猪肝一定要先用锅蒸一下,然后把猪肝弄成泥状。或用搅拌器将其打碎后煮成粥,也可加入一些蔬菜泥,做成猪肝蔬菜汤。
热心网友 时间:2022-04-27 21:35
猪肝脏有很高的营养价值,宝宝吃了它就能补充营养了。但是因为宝宝比较小,咀嚼消化能力弱,所以宝宝吃猪肝一定要先用锅蒸一下,然后把猪肝弄成泥状。或用搅拌器将其打碎后煮成粥,也可加入一些蔬菜泥,做成猪肝蔬菜汤。
热心网友 时间:2022-04-27 23:26
一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克
做法:
1、猪肝清水洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
热心网友 时间:2022-04-28 01:34
一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮,然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎,使孩子吃猪肝粥。如果孩子太小的情况下,是不建议给孩子吃猪肝的,不利于消化