猪肝波菜汤的做法,猪肝波菜汤怎么做好吃,猪肝
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发布时间：2022-04-23 09:11
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时间：2022-04-28 11:23
材明细
猪肝
350克
菠菜
150克
枸杞
适量
猪油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
白糖
适量
1
猪肝用水洗净，加一些白醋浸泡半个小时。
2
菠菜洗净，切段。
3
枸杞洗净，用水泡一会，姜切片备用。
4
猪肝切薄片，加入适量料酒、生抽、盐和白糖，加适量淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。
5
锅内放适量清水，烧开后，放入菠菜焯一下，捞出控水。
6
锅内放适量清水，再次烧开，放入猪肝，焯至猪肝变色后捞出，冲洗干净。
7
洗净锅，放入适量清水，烧开后，放入姜片，加入适量高汤粉，半勺熟猪油。
8
放入猪肝和枸杞。
9
放入菠菜，加适量盐，煮至猪肝变熟即可。
