白菜凉菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:55

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热心网友 时间:2022-06-18 16:50

1.白菜切断用盐水浸泡10分钟,冲洗干净备用。

2.白菜帮厚的地方片一刀再切丝!这样比较细。

3.干豆腐冲洗干净,切丝备用。

4.准备粉。

5.碗内放水加入粉丝,烧开水加入浸泡5分钟,用冷水投凉备用。

6.香菜洗好备用。

7.蒜末切好备用。

8.把食材切好放入盘中备用。

9.准备调料。

10.锅内烧开热油倒入干辣椒上。

11.把油晾凉了倒入凉菜里,依次加入盐、生抽、白糖、醋、蔬菜精搅拌均匀就可以了。

12.最后装盘撒上黑芝麻就可以了!一道爽口的凉菜就做好了。

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