冬天吃萝卜有什么营养?

发布网友 发布时间:2022-04-22 12:28

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热心网友 时间:2023-10-13 18:07

吃萝卜的好处如下:

1、能够促进消化,因为萝卜当中含有丰富的类似于胰酶的化学物质,这样的化学物质对于积食所导致的腹痛、腹胀,有促进消化、解除症状的好处;



2、能够润肠通便,因为萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动,对于肠燥便秘所导致的排便困难,有很好的促进排便的作用;

3、能够润肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人,萝卜有润肺止咳的好处。



吃萝卜的坏处就是其性味偏寒凉,如果吃的过多会导致脾胃虚寒而引起胃肠道的不适。

热心网友 时间:2023-10-13 18:08

“冬季进补,来年打虎”

冬季食补以温热补益为主

强壮身体的同时,

起到御寒的作用。
民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语,也称萝卜为“土人参”。白萝卜的热量更低一些,维生素c含量更高一些,并且膳食纤维含量大。

中医认为,冬季吃白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,对身体是很有好处的。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜有助于消化、去咳止痰。

推荐吃法:生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整肠胃功能,还有一定的消炎作用。生吃白萝卜或者凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素。

熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。

中老年人冬季食用时,可以使用炒制或者炖汤的烹制方法,白萝卜跟其他食物互补和搭配的效果都比较好。

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