松菌烧鸡的做法
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发布时间：2022-04-22 13:36
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:32
松茸烧鸡块
咸鲜味
<2小时
较低热量
新手尝试
松茸虾油海鲜粥， 这是我家老少最喜欢的一款咸粥， 手剥北极甜虾， 虾头壳熬制出虾油， 炒香的姬松茸与甜虾仁拌入粥中， 那股鲜美简直无法形容。
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主料3人份
大米半杯
北极虾20只
姬松茸10颗
辅料
清水3碗
盐少许
小葱花适量
植物油适量
步骤1
淘洗干净的大米倒入锅中，加入适量清水，我用半杯米加3碗水，三口人的量
步骤2
晚上做的，所以使用预约模式，功能选择煮粥，煮粥的程序是1个半小时。所以，根据情况设定好时间，例如：晚上8点预约，需要早上6：30煮好粥，时间就设定9个小时，早上5点饭煲就会开启煮粥模式，煮粥的时间需要一个半小时，刚好6：30可以食用
步骤3
准备第二天早上要用的原料：姬松茸适量
步骤4
清水泡软
步骤5
冷冻的北极甜虾提前取出自然解冻
步骤6
第二天早上，粥已经煮好，保温模式中了
步骤7
把泡好的姬松茸洗干净，带些水分不用挤干，切碎
步骤8
解冻好的北极甜虾剥去壳
步骤9
如果用的虾仁多的话，虾壳扔掉有些浪费，可以熬些虾油，拌粥或炒菜都可以用的。很鲜，需要多一些的植物油，倒入锅中，烧热
步骤10
将虾头壳倒入油锅中，中小火，慢慢煎炸
步骤11
直到虾壳变焦黄，把虾壳中的油份挤干净盛出来，剩下的就是鲜美的虾油，将虾油盛出
步骤12
炸好的虾壳，放凉后很酥脆，是可以直接食用的，很好吃
步骤13
熬出的虾油，底下沉积的是虾籽。放凉后可以盛入一个专用油壶中
步骤14
接下来，盛2勺虾油在锅里，把切好的姬松茸碎加几克盐，小火炒熟炒香
步骤15
之后倒入虾仁略翻炒几下，北极虾本身就是熟的，所以，不用炒太久，翻几下关火就行了。炒久了虾肉容易发紧，影响口感
步骤16
打开煮好的粥
步骤17
把炒好的材料倒入粥中，翻匀就可以食用了
热心网友
时间：2022-05-13 02:50
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于松茸烧鸡块的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
1.12松茸泡一晚上，洗净剪去有泥的根部，平菇洗净掰成小块，大葱切成葱节
2.21鸡斩成约3-4厘米见方的块，用流水冲去血水沥干后放入盆中，依次放入一大勺料酒，1/2勺盐，1/4勺的花椒面，一点胡椒粉码味约30分钟左右
3.1放入鸡块翻炒
4.2炒锅放油约30克，4-5成热时放入姜片和花椒10粒左右，爆一下锅
5.1把火稍关小，放入约一大勺冰糖碎
6.2翻炒到水汽干，鸡块出香味，呈金*后铲起，油留在锅里
7.翻炒出糖色
8.倒入翻炒过的鸡块，让鸡块裹上糖色
9.倒入松茸和平菇翻炒一下，加入约1升水，依次放入2大勺生抽、一小勺蚝油、一大勺泰式甜辣酱、一点十三香、一小勺盐
10.当汤翻滚时倒入到高压锅中，上汽后关小火约压20分钟左右
11.可以不用高压锅，就直接在炒锅中小火闷
12.倒入铁锅中把汤稍收一下
您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的松茸烧鸡块。
热心网友
时间：2022-05-13 04:24
准备半只鸡，改刀切成小块，鸡肉开水下锅焯水捞出备用
2
/8
放油翻炒鸡肉一会，加白糖上色，料酒去腥再炒一会
3
/8
放入准备好的姜，蒜，大葱，香料，花椒，豆瓣，老抽翻炒入味
4
/8
准备好高压锅，提前烧好的开水，把鸡炒好后倒进去
5
/8
松菌手撕成小朵的，一朵香菇分的四份，倒进去。放盐
6
/8
在倒入提前泡好的松菌片
7
/8
中小火烧40分钟到1小时左右，开锅试试味道如何，盐味不够在加点
8
/8
好吃又下米饭的香菇松菌炖鸡就做好了
热心网友
时间：2022-05-13 06:16
松菌烧鸡，首先需要将鸡肉洗净，切块，用水抄一下，在锅内放入葱姜蒜，爆锅将鸡肉翻炒，再添水，放入松菌直接炖就可以
热心网友
时间：2022-05-13 08:24
你可以先将鸡给他烧熟了，之后加入松菌，然后煮三个小时就可以。
热心网友
时间：2022-05-13 01:32
松茸烧鸡块
咸鲜味
<2小时
较低热量
新手尝试
松茸虾油海鲜粥， 这是我家老少最喜欢的一款咸粥， 手剥北极甜虾， 虾头壳熬制出虾油， 炒香的姬松茸与甜虾仁拌入粥中， 那股鲜美简直无法形容。
展开
主料3人份
大米半杯
北极虾20只
姬松茸10颗
辅料
清水3碗
盐少许
小葱花适量
植物油适量
步骤1
淘洗干净的大米倒入锅中，加入适量清水，我用半杯米加3碗水，三口人的量
步骤2
晚上做的，所以使用预约模式，功能选择煮粥，煮粥的程序是1个半小时。所以，根据情况设定好时间，例如：晚上8点预约，需要早上6：30煮好粥，时间就设定9个小时，早上5点饭煲就会开启煮粥模式，煮粥的时间需要一个半小时，刚好6：30可以食用
步骤3
准备第二天早上要用的原料：姬松茸适量
步骤4
清水泡软
步骤5
冷冻的北极甜虾提前取出自然解冻
步骤6
第二天早上，粥已经煮好，保温模式中了
步骤7
把泡好的姬松茸洗干净，带些水分不用挤干，切碎
步骤8
解冻好的北极甜虾剥去壳
步骤9
如果用的虾仁多的话，虾壳扔掉有些浪费，可以熬些虾油，拌粥或炒菜都可以用的。很鲜，需要多一些的植物油，倒入锅中，烧热
步骤10
将虾头壳倒入油锅中，中小火，慢慢煎炸
步骤11
直到虾壳变焦黄，把虾壳中的油份挤干净盛出来，剩下的就是鲜美的虾油，将虾油盛出
步骤12
炸好的虾壳，放凉后很酥脆，是可以直接食用的，很好吃
步骤13
熬出的虾油，底下沉积的是虾籽。放凉后可以盛入一个专用油壶中
步骤14
接下来，盛2勺虾油在锅里，把切好的姬松茸碎加几克盐，小火炒熟炒香
步骤15
之后倒入虾仁略翻炒几下，北极虾本身就是熟的，所以，不用炒太久，翻几下关火就行了。炒久了虾肉容易发紧，影响口感
步骤16
打开煮好的粥
步骤17
把炒好的材料倒入粥中，翻匀就可以食用了
热心网友
时间：2022-05-13 02:50
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于松茸烧鸡块的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
1.12松茸泡一晚上，洗净剪去有泥的根部，平菇洗净掰成小块，大葱切成葱节
2.21鸡斩成约3-4厘米见方的块，用流水冲去血水沥干后放入盆中，依次放入一大勺料酒，1/2勺盐，1/4勺的花椒面，一点胡椒粉码味约30分钟左右
3.1放入鸡块翻炒
4.2炒锅放油约30克，4-5成热时放入姜片和花椒10粒左右，爆一下锅
5.1把火稍关小，放入约一大勺冰糖碎
6.2翻炒到水汽干，鸡块出香味，呈金*后铲起，油留在锅里
7.翻炒出糖色
8.倒入翻炒过的鸡块，让鸡块裹上糖色
9.倒入松茸和平菇翻炒一下，加入约1升水，依次放入2大勺生抽、一小勺蚝油、一大勺泰式甜辣酱、一点十三香、一小勺盐
10.当汤翻滚时倒入到高压锅中，上汽后关小火约压20分钟左右
11.可以不用高压锅，就直接在炒锅中小火闷
12.倒入铁锅中把汤稍收一下
您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的松茸烧鸡块。
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时间：2022-05-13 04:24
准备半只鸡，改刀切成小块，鸡肉开水下锅焯水捞出备用
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放油翻炒鸡肉一会，加白糖上色，料酒去腥再炒一会
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放入准备好的姜，蒜，大葱，香料，花椒，豆瓣，老抽翻炒入味
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准备好高压锅，提前烧好的开水，把鸡炒好后倒进去
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松菌手撕成小朵的，一朵香菇分的四份，倒进去。放盐
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在倒入提前泡好的松菌片
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中小火烧40分钟到1小时左右，开锅试试味道如何，盐味不够在加点
8
/8
好吃又下米饭的香菇松菌炖鸡就做好了
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时间：2022-05-13 06:16
松菌烧鸡，首先需要将鸡肉洗净，切块，用水抄一下，在锅内放入葱姜蒜，爆锅将鸡肉翻炒，再添水，放入松菌直接炖就可以
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时间：2022-05-13 08:24
你可以先将鸡给他烧熟了，之后加入松菌，然后煮三个小时就可以。
