南瓜吃法和做法大全集

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:15

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热心网友 时间:2022-06-15 05:57

南瓜炒牛肉做法:

食材:
牛里脊200克、南瓜200克、青红椒各半个、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉

做法
牛里脊切片,加盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油腌入底味;南瓜去皮,与青红椒均匀搅拌;

锅烧热后,倒入适量食用油,下牛里脊片,滑熟后,盛出;锅底余油烧热,下南瓜片青红椒片,炒一两分钟后,将牛肉倒入,加少量生抽,炒匀;加盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅。

南瓜营养价值:

1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成。

4.南瓜中所含的维生素C克防止*盐在消化道中转变成致癌物质亚*。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

牛肉营养价值:

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

热心网友 时间:2022-06-15 07:15

绿豆南瓜汤

  绿豆性味甘凉,有清热解毒、利尿明目的功效。南瓜性温,味甘。有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,提高免疫力等作用。二者相结合,营养丰富,清热祛火,非常一道非常健康的汤水。

  具*作方法

  第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。

  第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。

  第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。(南瓜最好选择“老”一点的,这样口感比较好)

  第四步:将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,然后倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。(如果用普通锅来煮,可以将煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖)

  第五步:盛出即可食用。(晾凉或冷藏后,味道更好哦)

热心网友 时间:2022-06-15 08:50

红枣南瓜糖水

这道红枣南瓜甜汤,清甜、软糯,制作简单。有提高免疫力,补中益气,调节心情的功效。

具*作方法

第一步:准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。(糖的量随自己的口味来放。)

第二步:把南瓜去皮、去瓤切成块,如图。第三步:把南瓜、红枣放入砂锅中,再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。

第四步:把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火,盛出开动吧。


南瓜粥

南瓜粥,制作简单。口感软糯香甜,营养丰富,是非常健康的一款家常汤粥。

具*作方法

第一步:准备食材。大米适量、小米适量、南瓜适量。

第二步:将南瓜去皮去瓤,然后切成小块。

第三步:大米和小米淘洗干净后,放入电饭锅中,然后倒入10倍左右的清水。

第四步:将南瓜块放入锅中。

第五步:选择煮粥功能即可。(如果没有煮粥功能,也可以直接将原料一起放在汤锅或沙锅中熬煮,全程小火,一样美味哦)。

热心网友 时间:2022-06-15 10:41

南瓜可以炒南瓜丝,红烧,粉蒸南瓜,然后可以做南瓜饼。

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