豆腐鱼汤怎么烧
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热心网友
材料
豆腐1块，鱼1条，生姜适量，香葱适量，新鲜薄荷适量，油适量，盐适量，鸡精适量
做法
1、准备豆腐一块，香葱洗净备用。
2、鱼处理干净，生姜切片。
3、热锅冷油，放入姜片。
4、把鱼放进去小火慢慢煎，煎至两面微黄。
5、放入一碗水煮沸。
6、放入豆腐，小火慢炖15分钟。
7、放入香葱和薄荷，加入适量盐、鸡精调味即可。
热心网友
先准备好适量生姜、盐、少许醋倒入锅中加入清水一起煮沸，然后把鱼放入锅中再继续煮约二十分钟左右加入适量豆腐炖煮十分钟，最后放几块切好的西红柿煮三分钟左右，起锅的时候撒点葱花就Ok了！
热心网友
鱼洗干净用盐腌制10分钟，热锅油煎一下，放入砂锅中加开水姜片煮开炖十分钟，十分钟后加豆腐枸杞料酒在煮五分钟撒上葱花完成
