青瓜丸子汤怎么做
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热心网友
青瓜丸子汤做法
主料：青瓜一条、新鲜肉末200g、香葱半把、西红柿一个、姜
配料：胡椒、盐、鸡精、蚝油、生粉
做法
1）肉末加香葱末、蚝油、盐、温水、生粉搅拌上劲；
2）青瓜薄薄的去皮厚，切片；西红柿切成四瓣
3）一锅清水，放入姜片，水开后，用小勺团成丸子，放入水里煮，打去浮沫
4）丸子浮上来后，放入西红柿，用勺压一下，让西红柿的味道渗出
5）最后放入青瓜片和鸡精、少许胡椒调味。
热心网友
您好！喜欢用炸丸子放上爱吃的蔬菜做成汤，既当菜又当饭好吃不难做。
食材与明细
丸子1碗
黄瓜1个
香菜适量
胡椒粉适量
难度简单
时间十分钟
口味咸鲜
工艺煮
步骤如下:
1. 黄瓜洗净切片
2. 炸丸子一碗、香菜洗净切段
3. 锅中加水烧开
4. 下丸子煮1分钟
5. 接着放黄瓜片煮制
6. 加盐、胡椒粉
7. 煮熟即可
参考《美食天下》
希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
热心网友
炒香冬瓜，猪肉馅加鸡蛋淀粉包团下锅中煮开
热心网友
适合12+宝宝的冬瓜丸子汤
