发布网友
共3个回答
热心网友
材料
马铃薯3小颗蛋1颗牛奶适量美奶滋适量盐适量糖适量起司片2片
做法
1
将马铃薯洗净去皮,切块,与鸡蛋一起放在电锅里蒸熟(鸡蛋非必要,只是加了更健康喔!)
2
将熟透的马铃薯泥开始压碎,过程中加入蛋,适量的美奶滋,牛奶,盐,等等
3
一直搅拌到泥状即可,也可留一些马铃薯块和蛋块增加口感
4
将做好的马铃薯泥铺入盘底,上头铺上两片cheese(可视个人口味增减),送入微波炉微波约两分钟后即完成
热心网友
做法
将马铃薯洗净去皮,切块,与鸡蛋一起放在电锅里蒸熟(鸡蛋非必要,只是加了更健康喔!)
将熟透的马铃薯泥开始压碎,过程中加入蛋,适量的美奶滋,牛奶,盐,等等
一直搅拌到泥状即可,也可留一些马铃薯块和蛋块增加口感
将做好的马铃薯泥铺入盘底,上头铺上两片cheese(可视个人口味增减),送入微波炉微波约两分钟后即完成
热心网友
食材用料
马铃薯
2个
红萝卜??
半条
pizza起司
半碗
无盐奶油(牛油)
10g
牛奶
3-4汤匙
盐
2茶匙
胡椒粉
适量
收起
方法/步骤分步阅读
1/8
马铃薯切成小粒,隔水蒸15-20分钟。
2/8
胡萝卜切成小块,与马铃薯一起隔水蒸15-20分钟。
3/8
用蒸完马铃薯、胡萝卜的热水,隔水热一下无盐奶油(不用开火),让奶油融化。
4/8
马铃薯用叉子压成泥,加盐和胡椒粉调味。
5/8
倒入牛奶和融化的奶油,混合均匀。
6/8
铺一层胡萝卜在烤箱用碟子底部,然后将薯泥覆盖在胡萝卜上面。
7/8
将pizza用起司撒在最上层。烤箱250度预热,薯蓉烤20-25分钟即可。
8/8
大功告成~吃的时候加点蕃茄酱或沙拉酱很不错喔~
注意事项
*加入一点水,这样更容易熟透
*不喜欢咸的可以少放盐