发布网友 发布时间:2022-04-23 00:50
共5个回答
热心网友 时间:2022-04-27 19:07
洋葱是我们日常生活中很常见的蔬菜,又叫圆葱、葱头、玉葱,很好吃。营养也是比较丰富的,含有碳水化合物、多种矿物质、多种维生素、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分
洋葱的做法也是多种多样的,我平时比较喜欢做素炒洋葱、香肠土豆炒洋葱、培根洋葱土豆饼等,都很好吃,做起来还不难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下洋葱的这些做法,希望对您有所帮助!
【培根洋葱土豆饼】
土豆削皮切块,然后放入蒸锅中,大火将土豆蒸熟后取出,然后用勺子碾压碎备用
洋葱切成小丁,培根解冻后切成小碎块备用
锅中放上一小块黄油,将黄油烧至融化后,放入洋葱丁和培根,大火将其炒出香味后盛入土豆中,撒上食盐和黑胡椒粉以及鸡精,再撒上一小撮白砂糖,放入沙秀玉米淀粉,将其搅拌均匀后,用手团成丸子状,再将其按成小饼备用
锅中倒上一些油,将其烧热后,放入土豆饼,用小火烙,将其i烙至两面微焦颜色金黄后即可
【素炒洋葱】
青红辣椒去籽,再将其切成小条,胡萝卜削皮切丝,洋葱切成小条备用
起锅烧油,将油烧热后,先放入洋葱丝,将其炒出香味后,放入胡萝卜丝,煸炒片刻后,放入青红辣椒,放上食盐和十三香以及胡椒粉,倒上酱油和少许蚝油,大火翻炒至食材熟透后,撒上一些味精,将其翻炒均匀后即可出锅摆盘
【香肠土豆炒洋葱】
小红辣椒切段,葱切葱花,洋葱切条,香肠切成小片,土豆削皮切成薄片备用
锅中倒上油,将油烧热后,放入葱花和洋葱炝锅炒出香味,炒出香味后,放入土豆片和香肠以及小红辣椒段,淋上少许清水,大火翻炒片刻后,倒上酱油和少许米醋,放入食盐和花椒粉以及少许白砂糖,翻炒至食材熟透后,倒上蚝油和味精,翻炒均匀即可盛出摆盘
好吃的香肠土豆炒洋葱就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
热心网友 时间:2022-04-27 20:25
我觉得洋葱炒着吃比较香。我平时喜欢把洋葱切成丝。炒肉的时候加点洋葱。做披萨的时候加入洋葱味道也不错。
热心网友 时间:2022-04-27 22:00
洋葱肯定是炒着吃好吃,尤其是炒的有点儿微焦,口感软糯,略带一丝甜。平时烧烤的时候,经常放洋葱提味儿。如果煮着吃,洋葱的口感连土豆都不如,还有涩涩的怪味儿,不是每个人都能吃习惯的。
热心网友 时间:2022-04-27 23:51
洋葱炒着比较好吃。我比较喜欢用来爆炒肉类。比如爆炒牛肉,爆炒牛蛙,还有爆炒鸡肉
热心网友 时间:2022-04-28 01:59
我认为是炒着比较好吃。还可以糖醋洋葱。还可以用洋葱包着肉吃。吃火锅的时候也可以涮着吃。